僕は妻の手料理のマクロビベースの料理に

助けられて 前立腺ガンを撲滅しましたが

かと言って肉を喰っちゃいけないとは

言われたことが無く

月に1度か2度は ステーキを自分で焼いて喰っている。

しかし最近は 肉より

魚の方に目が向いてるね!

これは年のせいかな?

本人はそうは思っていないのですが

友人が持ってきてくれる魚を

自分で捌いて 刺身に 煮つけ。。。

最高である❕

今日紹介するのは 先日お客様と

ポケボールを買いにスーパーに行ったとき

隣のコーナーの魚売り場で

多くは無いがまとまった魚介を見つけた

いつもは 【スイサン】にご案内して

ポケ丼を食べて頂くのだが

この日は日曜日だったので

ダウンタウンのフードランドにご案内したついでに

写真をいろいろ撮ってきた。

定番のマグロにサーモン

まさか 上海カニより美味しいと言われる

コナクラブではありませんが

次回はカニを買って湯掻いてみよう!

他にもエビ、イカなども生も湯掻いたのも売っていて

前回見た時には イイダコまで売っていたよ。

そして 必ず買うのが

コリコリとしていておいしい

オーシャンサラダ

今日はダウンタウンのマーケットで

ちょこっと攻め方を変えてお届けの

魚三昧のご紹介でした。

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