「KEN爺の食レポ」の記事一覧

ハワイ島フォト日記 Ken爺久しぶりの食レポ 創作料理が見事だったよ in DownTown❣

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ダウンタウンのベイフロントの道から 縦に入って数件目に 【ムーン&タートル】という名のレストラン 料理は毎日日替わりで 予約しなけりゃ入れない。 夕方5時半開店の前には すでに予約客が並んでいて カウントダウンさながら ・・・

ハワイ島フォト日記 移民の国ハワイはフルーツ天国❣ 食べ放題だよ❣

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KEN爺の宿も 3年半ぶりに 日本からのお客様が本格的に 戻ってき始めました❣ 後半の2年はポツリぽつりと 日本からもお越し頂き ゲストの中心はアメリカ本土からで 嬉しい反面 とても寂しい気持ちでしたが 今・・・

ハワイ島フォト日記 先日バカ受けのテイクアウト これも外せない絶品❣

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9月7日に紹介した 持ち帰りフードというか テイクアウトの絶品を2点UPしましたが お約束通り 追加のうな重 これが凄いんだよね❣ いつも利用している「キッチンウメコ」の 【ウナギのかば焼き】ですが 丸々1・・・

ハワイ島フォト日記 マウイ最新情報 & ヒロお勧めの【日本の味】唐揚げ VS. 銀だら御膳

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マウイ最新情報 8月8日に出火した山火事から 一瞬に人口12000人の住む街を消滅した大火災で ハリケーンの強風にあおられて 僅か10分で 1200mものスピードで 燃え広がった火の勢いに 人間の無力さを目の当たりにした・・・

ハワイ島フォト日記 ハワイ土産のデパートだね❣ ホノカアタウンの人気店

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ハワイ土産には ハワイ物産のコーヒーやナッツ チョコに蜂蜜やジャムバターなどが定番ですが クラフトショップは欠かせないよね。 お土産というよりはご自分への ご褒美というか。。。 ホノカアの3大スポットというか ノスタルジ・・・

ハワイ島フォト日記 ホノカアのチョコの店 & マウイ・ラハイナ惨事の最新情報

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マウイ島のロサンゼルス郡消防署の応援捜索チームの 最も重要なメンバーの1人が、 長靴の履き心地に苦しんでいる。 捜査犬たちはタッグチームを組んで活動します。 それぞれが暑い中を 15 ~ 20 分しか過ごすことができず、・・・

知っ得情報❣ハワイの物価高❕日本の円安❕でもハワイ❣裏技を教えます❣ & マウイ・ラハイナ情報❕

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ラハイナ災害情報 ラハイナの山火事による死者数は115人に増加し、 約850人が未だに行方不明であるとマウイ当局が確認した。 月曜日の時点では 約5.5マイルにわたるラハイナの被災地では、 平屋建ての住宅物件の100%が・・・

ハワイ島フォト日記 人気のKeaweの花のホワイトハニー工場直売所❣ &マウイ最新情報❕

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ハワイ島の北部には多く生息する Keaweの木の花から採った ホワイトハニーは大人気で 東京のホームメイドのパン屋さんが 製品に使用して一躍有名になったよね。 ワイメアのローカル空港近くに 工場は有って 目立ちにくいので・・・

ハワイ島フォト日記 僕の健康法は朝ここから始まるよ❣ 豆乳、ナッツバター、バナナでスムージー❣

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皆さんは朝食はどんな食べ物で その一日をスタートされますか? 僕は健康を考えるようになってから 毎朝の朝食はグラノーラ 以前はシリアルでしたが糖分を抑えるため 購入品を選びなおしました。 そして乳製品は 現在は豆乳を選ん・・・

ハワイ島フォト日記 リリコイチーズケーキ対決の軍配はどっち❓もう一軒のケーキ屋さん❣

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先日のブログでヒロショッピングセンターの ケーキ屋さんでコーヒー飲んで リリコイ味のチーズケーキを 紹介いたしましたが ダウンタウンからもう一軒のお勧めは こちらです❣ 超久しぶりに行ってみましたが 長い間・・・

ハワイ島フォト日記 町のケーキ屋さん リリコイチーズケーキを食べてみたよ。

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その昔この町に移住してきたときに食べた デザートのケーキの味は 今でも忘れられない。どんな味? 味というのも論外で あまりにも甘すぎて 頭が痛くなった! あれから30年近くたった今 ずいぶん変化してきて 甘さを控えた シ・・・

ハワイ島フォト日記 従業員不足で経営者は大変だよね。ここは安泰「冷やし中華」はハワイにぴったり❣

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コロナ騒動以降には 長い間休業していたレストランなどが どんどん再オープンしているのですが 悲しいことに従業員不足で 老舗の店が何軒か再び休業や 廃業に追いやられてるHILOの町 行きつけのいつも混んでるラーメン屋さんで・・・

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