こちらに住んでいると色々と
面白いものを目にすることもある。
先日、妻の友人で HILOの有名な
家具屋さんの奥様からいただいた
「あんこバター」の瓶詰め
もちろん、スーパーでも
あんこは 袋入りや 缶詰は売ってるのだが
「あんバター」というネーミングが気に入った。
僕は日本からお越しのお客様が
「Kenjiさん何か欲しいものありますか?
お土産に持っていきますよ❣」と尋ねられ
厚かましくもいつも「アンパン」と
即座に応えるほど 大好きなのです。
食パンにチーズをのっけてトーストして
ピザトーストにしたりして 朝食にいただくのですが
不思議なもので 今までにも売ってる
あんこをパンに挟んで食べる発想に
行きつかなかったのに
名前が「あんバター」となってるだけで
やっちゃうんだよね❣
煉り餡 粒あん こしあん では
粒あんが好きなのは 子供のころ
母が作ってくれた どら焼きの
思い出が あるのかもしれないね。