コロナの影響はこんなところにも出た！
ヒロの町のレストランでは
数少ない名店があったのですが
ここ最近 久しぶりに食べに行ったら
食えたもんじゃない料理を
平気で出す店が増えてきた！
それもコロナ前には 長ズボンに
アロハシャツを着て
おしゃれに出向いて行った店なのに
とても残念である。
別に僕の舌が肥えているわけではない。
むしろ 落ちてるだろう
味付けはその店のレシピ通りで
そんなに変わった気はしないのですが
まず、作り貯めの冷凍ものを使ってる店が増えた！
この店もそうである
失業者が多いのに なぜか
従業員の募集をかけても集まらない
経営者の苦闘が物語っているが
まずはサラダを食べて
うん まあまあの味だったので嬉しく
注文した「ロコモコ」を待った。
昔からよく言うじゃないですか
洋食レストランではカレーを食べてみろ
中華レストランではラーメンを食べてみろ
その味でその店の料理がおいしいのか
すべてが簡単にわかるよ。と
以前には「ロコモコ」はこの店のメニューは無かった記憶だが
コロナの影響で ロコたちは
家庭で夕食を食べることが増えて
お客はアメリカ本土からきた
観光客だけになると
ヒロのレストランも コナのレストラン並みに
味が落ちる！
２０ドルも２２ドルも取ってるのだから
昔、マウイ島のホテルで食べた
ほっぺが落ちるほどまでは期待しないも
それなりの味を期待していた自分の
愚かさに気が付いたのが遅かった！
作り置きの冷凍ハンバーグを
解凍が不十分なままで フライパンで焼いたのだろう
表面は カリカリに焦げていて
中身は まだ生だよ‼
これで金をとるのかと 満たされていない胃袋は
煮えくり返ったぜ！
これじゃ Cafe100の４ドル５ドルの
あっちの方がマシではないか、、、。
店の名前も チップをいくら払ったかは
あえて申し上げませんが
情けない！とても情けないよね‼
もちろん HILOには
安くておいしいお店もあるのでご安心くださいね❣
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店から出て隣のギャラリーのウィンドーに
飾られている 絵画を見て
気持ちは少し落ち着いたが。。。。。
