ヒロの町には何軒かの「すし屋」がある
なかなか予約も取れない高級店から
おい、これは寿司ちゃうやろ。。。まで
そんな中で 「にぎり」というよりも
刺身を楽しむなら
ニューヨーク・スタイルのここかな？
ネタが大きいのだ
ぶっちゃけ この町で食べるには
所詮冷凍品がほとんどなので
味に大差はない
にぎりは シャリをもう少し研究してほしいなあ
このお店「SAKURA」はオーナーも
従業員も全員中国人
お寿司以外にも色々あるよ
くだらないプライドだけで 値段と釣り合わない老舗や
まじ 寿司人気に乗っかったひどい店まで
ロコの人たちは其のすべてが
「日本の寿司」だと信じて食べている
とても複雑な気持ちである
＊
コナのすしチェーン店が
保健所の立ち入り検査で営業停止になった
さあ、ヒロにもチェーン店があるが
大丈夫かな？
