アンクルジョニーの思い出写真を今日も続ける予定でしたが
写真を選んでいて あまり重いので
ちょっと休憩させてください。
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KEN爺の食レポ第9弾は
「ベトナムレストラン」が新たにOPENしましたのでご紹介。
その前に
僕にとって 我が家にとって
とっても喜ばしいことがあったので
まずそれを最初に紹介させてくださいね。
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コロナ騒動の中 妻と一緒に頑張って
Airbnbのお客様方を
メインランドからお迎えして ほぼ10か月が過ぎ
沢山のゲストグループをお迎えしてきましたが
この度 その全員の方から
ファイブスターを頂き、Airbnbから
スーパーホストのアワードが贈られてきました！
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
★ ★ ★ ★ ★
とっても嬉しいことです！
世界の最大のホテル紹介組織ですから
ミシュランのファイブスターを頂いた料理店と
同じくらいに嬉しいです！
妻といつも「最高のおもてなし」を目標に
頑張ってきた甲斐がありました。
Michelleさん ありがとうね！
これからも 二人で頑張っていこうね！
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ではKEN爺の食レポです
僕たちが夫婦がお気に入りで 行きつけだった韓国料理店が
昨年暮れに閉店してしまっていましたが
その後に 先月から新たに「ベトナム料理店」が
開店いたしました！
PHO 19
いつものように爺たちで
早速行ってきましたよ
皆めいめいの違った料理を注文し
親友のRussellは やはりベトナム料理は
『PHO』だといって 豆腐が一杯の健康スープを注文
メニューが豊富で 値段も安い
あげ春巻きにライスヌードルも良いね
ハンバーガーステーキがジューシーで
とても美味かったそうだ！
僕の選んだ料理は
下のメニューから 何を選んだと思う？
フランス領の長かったベトナムならではの
ビーフシチューとフランスパンのセット！！！
じゃーん❣
美味かったなあ！！！
今まではベトナム料理は ポンドの近くの
ニューサイゴンと決めていたのですが
これからは シチューを食べたいときは PHO-19！に行くかもね。。。。
場所は キノオレ・ストリートの
花屋とOSHIRO豆腐工場の隣
ボーリング場の跡地の筋向い正面です
リカーライセンスが無いのでビール持ち込みOKです
これまた筋向い近くのKADOTAリカーで
冷えたのを買って持って行ってね！
オーナーは 今までに
ココナッツグリル（フキラウ）やコキでシェフを長年やっていた
とても人懐っこい女性です。
そういえば彼女の作ったコキのトンカツは美味かったなあああああああ
今度リクエストしてみようかな？
