東海岸を北上していると
目に飛び込んでくるのがこの2軒
名物の「ガーリック・シュリンプ」
我が家のゲストの皆さんにも
良くお作りするのが 名物のエビ料理
丁度お昼時だったので
1軒目は40分待ちと混んでいました
メニューと写真を撮って
双方のお店の裏は
養殖池がいくつも有って
すぐ近くのもう1軒で食べました
なんといっても新鮮なので
身がプリプリ!
味の違いは片方のお店でしか食べなかったので
比べようがなかったですが
この夜
友人に聞いてみたら
Romi`sがアジアン風味
Fumi`sの方は日本風味と仰っていました
*
「ボーナス・フォト」
この写真は 3月4月号の
ハワイ島の雑誌「KEOLA」マガジンに
掲載中です
僕もまだまだ半人前です
だって
掲載の写真のクレジットに
Kenji Kurashima だってさ
写真を貸して!貸して!と来るくせに
ええ加減にせーよ!(笑い)