東海岸を北上していると

目に飛び込んでくるのがこの2軒

名物の「ガーリック・シュリンプ」

我が家のゲストの皆さんにも

良くお作りするのが 名物のエビ料理

丁度お昼時だったので

1軒目は40分待ちと混んでいました

メニューと写真を撮って

双方のお店の裏は

養殖池がいくつも有って

すぐ近くのもう1軒で食べました

なんといっても新鮮なので

身がプリプリ!

味の違いは片方のお店でしか食べなかったので

比べようがなかったですが

この夜

友人に聞いてみたら

Romi`sがアジアン風味

Fumi`sの方は日本風味と仰っていました

「ボーナス・フォト」

この写真は 3月4月号の

ハワイ島の雑誌「KEOLA」マガジンに

掲載中です

僕もまだまだ半人前です

だって

掲載の写真のクレジットに

Kenji Kurashima だってさ

写真を貸して!貸して!と来るくせに

ええ加減にせーよ!(笑い)