沢山の果物が店頭に並ぶ季節
本当に天国だと思う瞬間ですね。
まだ食べたことのないフルーツも
有ると思いますが
円安の今、ハワイ旅行はコロナ前の
４分の1ほどしか乗っていないハワイ便
物価高を乗り切るには
日本から食材をお持ちになり
キッチン付きの宿に泊まるのが
賢い対応のようですが
果物だけは 折角のハワイ
シッカリ召し上がってくださいね。
まずはマンゴー コナ産のマンゴーが
お手頃値段の旬ですね。
もっと安く食べられるのは
ヒロ産のパパイヤと
３種の神器の ロンガン・ライチ・ランブータン
（写真右から）
白菜やキャベツのありますよ。
珍しいのは
ヒッカマーと言って
野菜の部類ですが ご存じですか？
サラダにしていただくと
味は梨の様で 触感はシャキシャキと
とても美味しいですよ。
これはご存じでしょうね。
タロイモですよ❣
蒸かして 練って捏ねて
ハワイの主食 ポイです！
ハワイ料理に欠かせないのはジンジャー！
野菜が３つ続いたところで
再び果物は
サワーサップ ほんのり酸っぱくて
完熟するととても甘酸っぱく美味しいよ！
今旬なのが
マウンティン・アップル
今日最後に紹介するのは
フルーツの王様
臭い ドリアです。
フルーツのオンパレードは
やはりファマーズマーケットですね。
お店によっては試食もOKなので
是非ハワイを満喫してください❣
そして、パパイヤは我が家の裏庭に
メッチャ美味しいストロベリーパパイアが実ってますので
是非熟したのからのからちぎって
お召し上がりください。
