ボルケーノハイウエイを登っていくと
ハイウエイ沿いにあるレストラン
あの辺りにはたくさんに人が住んでいて
地元の人たちの憩いの場
味も良く 量も抜群(ロコにはこれが大事)
そして、隣にゼネラルストアのドアがある
Dimple Cheek Cafe &Lacal Market
今日はレストランの方を紹介しよう
店内に入っていくと まだ時間が早かったようで
中には誰もいなかったが
ガラス越しのパティオにはもう何組かが座ってた
予約席に案内され
メニューには 久しぶりの「スパゲッティ」が目に飛び込んできた
美味しかったよ!
僕には少し濃厚な味だったが
半分食べて腹いっぱい
(残りは当然お持ち帰り)
友人の食べてるのを 横から摘まんでみると
コーンがとても甘かったね
地元で採れたオーガニックの野菜がたっぷりでした
毎月第一金曜日はランチミーティング
いつも5,6人が集まってグダグダやるのだが
今日はマウティンビューまで来た甲斐があったよね
ド迫力の ナイフが突き刺さってる
ハンバーガーは名物メニュー
機会があればぜひ立ち寄ってみてください
きっと満足するはずです。
昔はこの建物の奥に KOAの工房と
ギャラリーがあったのですが
無くなっていました(残念)
明日は隣のゼネラルマーケットを覗きましょう
滞在中に地元の美味しい野菜も食べて
お土産になるようなハワイ風味も
探してみたらいかがでしょうか?