ハワイ島フォト日記 ジンジャーの王様を頂いたよ!

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先日妻が友人宅からいただいた

トーチジンジャー!

迫力あるのってなんの!

さすがジンジャーの大様ですよね!

昨日のBlogの続きというわけではありませんが

我が家の庭のモンステラと

リビングに飾ってみたよ

どう?

立派でしょう!

Torch Ginger

ジンジャーには2000も超える種類があるようで

レッド、ピンク、イエロー、オレンジ

ホワイト、カヒリ、インディアン、、、、と

わが庭にもたくさん植えてあったが

さすがにこの立派なトーチジンジャーは無い

背の高さは2mから4mに成長し

根系から直接だして空を突き破り

先端に円錐のタイマツ状の花序を付ける

原産は東インドや東南アジアで

マレーシアなどでは つぼみをカレーに入れて食べるようだよ

元来は ショウガなので 根茎は香辛料に使うそうですが

皆さんトライしてみますか?

僅差で首位に戻りましたが

ここで一発皆様の応援を頂ければ

幸いです!

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珍しいブルージンジャー


Wikipedia

トーチジンジャー

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