久しぶりの快晴です
爽やかな風が海から吹いてきて
お昼寝したい気分ですが
今日はハワイ王朝のシンボルでもある黄色のカヒリ
その名を受け継いだジンジャーの花を
紹介いたしますね
カヒリジンジャーは
ボルケーノハイウエイをどんどん登って行くと
標高1000m辺りから国立公園のゲート付近には
ハイウエイ沿いに沢山見られますよね
蕾は下の方から順に咲いて
一番上までが開花したら満開です
赤いのをピュッと抜いて吸うと甘い蜜が、、、
道路沿いので 試飲して見てください
ただし、アリンコに注意が必要だよ
＊
もう一つ レッドジンジャーを紹介します
赤いのが花と思われてる方がほとんどでしょうが
苞（ホウ）といって 白い花を守る花のガクのようなもの
苞を一つ一つちぎってたっぷり時間をかけて
この苞で作ったレイは豪華でしょう
苞の特徴は １週間ほどは真っ赤なまま色も変わらないので
レイに使うのには最高だと思いますね
＊
今日のお話を動画でも紹介していますので
是非ご覧になってください
YouYubeの
「もう一つのハワイ KENJI」
チャンネル登録もよろしくお願いいたします！
