ヒロの町にはベトナム料理のお店が

何軒もあって、気分で

あっちへ行ったりこっちへ行ったり

この店のアイスコーヒーはGoodだよ

料理と同時にアイスコーヒーも頼んでおいて

来たのがこれです

氷が一杯のデッかいコップに

普通のコーヒーの数倍もストロングな

濃いのがぽたりぽたりと

コーヒーカップに

全部落ち切ったてから

そうですコーヒーカップの底には

コンデンス・ミルク(練乳)が入っているので

よくかき混ぜてくださいね

そして氷が一杯のカップに写して

飲むのでございます

僕はこの作業をHILOに来るまで

知りませんでした

チキンサラダを頼んで

もう一つは

今日はいつもと違って

硬焼きそばです

ヒロライス・ヌードルでは

いつもはモンゴリアンビーフですが。。。。

たまには良いよね