ダウンタウンのベアーズコーヒーの並びに誕生!
友人のお二人がランチとディナーを受け持って
ついに開店しました「マジ日本の味」
店の名前は Mams はい、おふくろの味です!
昨日誕生祝に妻と友人ご夫婦とご一緒に
行ってきましたよ!
まずは日本から直輸入のハマチの刺身を頂き
天ぷらがグレート!!!
レンコンなんて最高だったよ!
お寿司もいただいたのですが
何といっても極め付きが これです!
ジャーン!
おでん!!!!!!!!!!
ロコたちにはどう伝わるか?ですが
僕にとっては 最高級品!の食事でした
これが日本の庶民の味!
ランチタイムは「おふくろの味」で昼間のシェフはKeijiさん
「おでん定食」&「うどん定食」は最高!
デザートのアイスクリームがこれまた最高!
繊細な味を出せるのは やっぱり日本人!
ディナータイムは オーナーのYutaさんも来ていて
お寿司をメインに日本食です!
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僕にとっては最高の誕生日プレゼント!
昼間にはハワイに来て初めての被写体を経験し
ちょっと気取ったカッコよい写真を
一杯撮ってもらったのでまた見てね!
今年は幸先の良いスタートで始まりました!