バニアンドライブの傍に

昔のレストラン「NIHON」が

オーナーが代わり

名前も変えて華々しくデビューしたのが

もう1年かな?

僕の2回行きましたが

最近の和食は ひどいよ

あえて店名は書きませんが

一番人気だった「ちらしずし」なんか

ネタが哀れで、薄い刺身の間に なんと海苔巻が一切れ乗っている。。。

ロケーションは最高なのですが

僕の周りの 味の解る人は 

どんどん 遠のいているようだ

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そして

最近人気が回復して

いつも満席なのが

シーサイド・レストラン

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 James Kealoha Park

(通称4マイル・パーク)の

道の反対側の池のほとりにあって

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 迷路のような店内が

少し不安をそそるが

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魚の養殖池も有るので

活魚が食べられる

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夕方には池の中に木には

鷺(サギ)が

何百羽も羽根を休めているのも

壮観だよ

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食事の合間の

箸置きタイムに

生け簀の方を歩いて見ました

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のどかです

素晴らしい程 のどかです

内装や食器や備品などは

先述べのレストランに比べると

お世辞にも決して良いとは言えませんが

レストランは

何と言っても 味です! よね!!!!!