バニアンドライブの傍に
昔のレストラン「NIHON」が
オーナーが代わり
名前も変えて華々しくデビューしたのが
もう1年かな?
僕の2回行きましたが
最近の和食は ひどいよ
あえて店名は書きませんが
一番人気だった「ちらしずし」なんか
ネタが哀れで、薄い刺身の間に なんと海苔巻が一切れ乗っている。。。
ロケーションは最高なのですが
僕の周りの 味の解る人は
どんどん 遠のいているようだ
そして
最近人気が回復して
いつも満席なのが
シーサイド・レストラン
James Kealoha Park
(通称4マイル・パーク)の
道の反対側の池のほとりにあって
迷路のような店内が
少し不安をそそるが
魚の養殖池も有るので
活魚が食べられる
夕方には池の中に木には
鷺(サギ)が
何百羽も羽根を休めているのも
壮観だよ
食事の合間の
箸置きタイムに
生け簀の方を歩いて見ました
のどかです
素晴らしい程 のどかです
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内装や食器や備品などは
先述べのレストランに比べると
お世辞にも決して良いとは言えませんが
レストランは
何と言っても 味です! よね!!!!!
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