留学生をサポートしているセント・ジョセフ高校の

ファンドレイザーでのオークションで大枚1000ドルの

日本食券を購入してくださったOBたちへ

日本食（10人前）のPartyの相談が僕に有った

市内のレストランで招待すれば

せっかくの寄付いただいた1000ドルのほとんどが無くなっちゃうし

我が家で季節外れの鍋Partyをやることになった

飲み物（日本酒、焼酎、梅酒）を入れて

予算は300ドル（内緒)

（これで700ドルが日本語クラスの文化授業（事業）に使える）

テーブルが小さく10名はキツイが

仕方がない

日本酒の銘酒2本に

いいちこ　と　チョウヤの梅酒

やれやれこれだけで100ドル超えた

＊

これが一鍋5人分のお野菜です

初めに　なま酢と

てんぷら3種

ちょっとした小料理屋の厨房並みに

準備は上々

＊

まずはラナイで

日本式に乾き物でちょいと一杯

顔ぶれはHILOの有名な

ドクター連中

彼らはそれなりに

口が肥えてるだろうから手ごわいぞ！

＊

「ボーナスフォト」

＊

いよいよこれから鍋料理

ロコに受けるか？

日本の鍋料理？

この続きはまた明日を

お楽しみに！

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