冬の間は良く「鍋」を食べる
友人たちを誘って
日本の文化
鍋Partyをやるのだ
結構皆さん気に入ってくれていて
親しい友がいつも１０人ほど集まる
今夜は味噌味で
ポン酢派と
キムチ派に分かれるが
仕上げは
さぬきうどん！！！！！
鍋のはじまる前には
ラナイで日本スタイルの
つまみで 一杯
今夜は日本酒、焼酎は御座いません
みんな売り切れました
僕が用意したのは 乾き物ですが
各ご家庭の手料理で
今夜もPUPUが数点は並びます
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鍋の食材は ヒロで手に入る
限られた物
白菜に 茸類
そして白ネギの代わりに
リークを使う
みんな慣れていないから鍋の中を突っつくので
崩れにくい
焼き豆腐が欲しい（笑）
以前どこかで見た気がするのですが、、、、？
そして目玉は
「黒豚」ちゃん
KTAに並び始めてもう２年
ひそかにブームが、、、、、、、、、、、、、
高いけれど
一度食べると
皆さん味の違いが解るので
黒豚ファンが
僕の周りには増えてます
＊
