「あたりまえだのクラッカー」　　ハワイ人大感激のワイナリーの巻き

“「あたりまえだのクラッカー」　　ハワイ人大感激のワイナリーの巻き” への6件のフィードバック

1. 『あたりまえだのクラッカー』！中学の担任の先生の口癖でしたよー！(笑)

   お友達との酒蔵観光、ものすごく楽しそうですね！私も混ぜてもらいたい〜☆彡

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2. 酒屋の軒先のぶら下がっている球状のものは「杉玉-すぎたま-」と言いますよ。
   お酒の神様に感謝を捧げる神聖なもの、と聞きましたが。

   余談ながら私、学生時代に食品学を専攻していまして
   卒論のテーマは「清酒の呈味成分について」でした。
   当時は色んな酒蔵を巡り、よく飲みましたよ～（笑）

   外国の人にも日本酒の味を理解していただいて嬉しいですね。

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3. ラスベガスから帰ってきました。
   楽しかった！！の一言です。
   ギャンブルにはまったく興味がないので
   ショーを見たり、ショッピングやホテルめぐり・・・
   何度も行く人の気持ちが少しわかりました。
   酒蔵の見学いいですね。
   私が一番好きなお酒清酒です。
   最近はカロリーが気になるのであまり飲みませんが・・・
   熊本には有名な酵母があります。
   熊本酵母研究所から全国の蔵元で使われています。
   香露というお酒がこの酵母の代表選手ですよ。
   杉玉はさかばやしといわれていたものです。
   青い杉は新酒ができましたという合図ですね。
   一年つるされて茶色になりますが、これはお酒の熟成を表しています。

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4. ♪kenjiさんのお友達、日本の酒蔵見学をたのしまれて
   良かったですね♪

   酒蔵の軒先に吊るしてあるのはMakananiさんやアケミさんも
   おっしゃるように”杉玉＝酒林と言って酒の神に感謝をささげる
   ものだったそうです。新しい杉玉が吊るされると新酒が出来た印で
   枯れて茶色になると熟成度が分かる・・・・と。
   老舗の造り酒屋の母屋に明治天皇の”行在所”もある酒蔵の見学に
   行ったときに説明してくださいました。
   （私はアルコールは×なのに酒好きな友人達と４回も作り酒屋へ
   行きました^^;）

   海外の方たちも”サケ”は喜びますよね♪
   我が家に来た海外の友人知人達はにサケを入れる元？の徳利やお猪口を
   喜んでおみやげに持って帰りましたよ(^^)

   そう言えば、日本茶（グリーンティー）も海外でポピュラーらしく
   日本茶専門の海外支店も増えていますよね　　

   ♪先日のハワイで桜もいいですね～～～♪
   ☆(^^)/☆

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5. 私も一緒に行きたかった酒蔵見学。いいですね。
   いつか日本に帰った時の参考にさせていただきます。
   うん、なかなかいいアイデアです！外人にいいですね。

   ボーナスフォトのHauのスカートとレイ。
   作る苦労を考えると、頭が下がります。。。

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6. ちびねこさん
   うっはっは、、、、みなさんお酒の香りに引き連れられてきましたね。
   ヒロの友人たちも良くナパ・バリーのワイナリーに行った話を
   してくれますよ。もちろん試飲！試飲！

   Makananiさん
   杉玉ですね　ありがとう
   新酒や熟成の案内を、、、、、ナイス！
   卒論で利き酒めぐりですか？やるねぇ　おぬしも！

   アケミさん
   ベガスはドンドン新しくなりますよね
   メインストリートの中ほどに会ったホテル「スターダスト」も
   解体されて新しいホテルが、、、、ちょっと寂しいですね
   あのベガスに　日本の「お城」のホテルを建てたら良いのにね。
   きっと大人気になると思うよ
   酒林とも言うのですか、、、、なるほど

   Maymiさん
   酒の神に感謝を捧げる、、、、いいですね
   飲めないのに４回も行ったの？　香りだけで
   頬をピンクに染めてたのかな？かわいいね
   徳利やお猪口もそうですが、日本酒の瓶や
   陶器の焼酎のボトルがとても喜ばれますよ。
   紙箱やきばことも並べて　リビングに旨くディスプレイ
   されていますね。　発想が豊かと言うか、、、、

   KAOさん
   ご主人が日本酒をお好きなんだと思っていましたが
   KAOさんも　イケルお口のよですね。
   ボーナス・フォトは
   Hauの感じが　杉玉（酒林）に、、、、でしょう。

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