前回のお客様方にもご案内しましたが
シーサイド・ホテルのレストラン
ココナツ・グリル
僕のお勧めメニューはこれです
PUPU！
このお店のPUPU（つまみ）は
7種類ある
その中からいくつかを選んで
皆でシェアーして食べよう
そうすれば色々な料理が楽しめるし
結構な量なのだ
（今夜は4人で6種類を選んだ）
そして全員がおなか一杯になり
コンテナを頂いて
帰宅後の酒盛り用にと少し持って帰ってきた
（これら以外にエスカルゴがありました）
暗い写真でごめんなさい。
メニューをメモってきたので
料理の名前を書こう思ったが
やめた！
（完全に酔っ払っています）
＊
皆さんで想像してみてください
その方が考えてるうちに味が伝わるかと思って、、、
＋
ごめんちゃい！
控えたメモが無くなったのです
どうして写さなかったのでしょうかね？
酔っ払っていたからです。
＋
お詫びと訂正
本文でシーサイドホテルのレストランを
シーサイドレストランの間違って書いていました
ごめんなさい。
＊
豪華ですね。わたしのイメージするPUPUの域から出ています。
ちなみにエスカルゴはハワイ島産 なんでしょうか？？？
栗坊さん
ははは、こちらの料理は食べ残してなんぼ！位に多くないと
お客が来てくれないそうです。 はい 味より量です。
エスカルゴは輸入だと思いますよ。最近ハワイではアフリカン・マイマイという
カタツムリが庭に横行して困っていますが、この種はヨーロッパでは食用に
養殖してるそうですが、、、、。ハワイの野生のはバクテリアが多いので
決して食べないでくださいね。でかいよ、僕の握りこぶしほどになります。