カラパナのブラック・サンド・ビーチは

村とともに溶岩に埋め尽くされたと聞いてはいたが

東の方にその名残を残している

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今その海岸にボランティアで

ココナツの木を植樹(?)をしているのが

確認できます

 

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大きく育ってココナツの林が

早く生まれて欲しいものですよね

そんな中でフルーツが実っている木を見つけました。

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始めはこのフルーツの名前がなかなか

思い出せなかったのですが

思い出しました。

NONIですよ。

日本でも流行になっている

ハワイアン・ヘルシー・ドリンクの

NONIの実です。

今カラパナで沢山栽培しています

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よく似ているでしょう、、、このフルーツは

「チェリモヤ」です

ファーマーズ・マーケットでも

この季節には何軒かのお店で見かけられます

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友達のエミーが持ってきてくれました

お庭にいっぱいなるそうです

とにかく甘い!

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少し固い時はナイフで切って

シャキシャキ感を味わいながら

熟れて柔らかくなれば手で剥けますが ざらざら粒粒が見えますか?

まるで上品な砂糖の結晶をまぶした様な甘さです。

この季節HILOに来たら

是非食べてみてください。

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ココナツの植樹はこうやって

一つ一つ芽が出たのを植えて

風に飛ばされないように石で囲みます

いつの日かカラパナの村に緑が

よみがえる事を

願いながら、、、、、、、、

昨夜カラパナに行ってきましたが

危険区域が広がっていて近づけなかったので

良い写真が取れませんでした。

また行ってきます。