ワイメアからの帰りに

プアイナコにあるスーパーKTAでお買い物

ハワイアン・ソルトにエコバック、KONAコーヒー、、、

スーツケースに入るのかと心配でしたが

我が家に到着

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ご近所の日系の少し日本語の話せる

友人達を迎えて

サヨナラBBQパーティ


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お料理はハワイアン料理を味わっていただこうと

ポケとポイとロミサーモンと

ニューヨークステーキのBBQを

用意いたしました

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お友達達が

カルア・ピッグにスパムむすび

お庭で採れた野菜サラダとデザートを

持ってきてくれました。

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YOKOさんの名司会で和やかに

気が付いた時はあたりは真っ暗

 

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美味しいステーキのクッキングスクール

ハワイアンソルトを約30分前に裏表たっぷりと振りかけた後

30分程常温で空気にさらして後は焼くだけ!

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歓談の中で出てきたのですが、日本の人はなぜ食べながら

「美味しい」と言って口を隠すのか?

マナー?

「アレは日本人の奥ゆかしさで口の中の食べ物が

見えたら汚いので人に見えないように」と

「だったら口に物が入ってるときに喋るな」

「TV番組で美味しいもの食べ歩きのレポーターが

早く美味しい気持ちを伝えたくて

手で口を隠して表現したのが始まり」なのかな

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結構こちらの人は日本のTV

NGN(ニッポン・ゴールデン・ネットワーク)や

KIKUTVでドラマやバラエティーを観ていて知ってるよ

みなさん「いいたび夢気分」が大好きですね

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楽しい夜は延々と4時間半

ワインの空瓶が6本転がっていました。

翌朝は昨夜のGESTの豪邸訪問

レインボー・フォール

ビッグ・アイランド・キャンディー

そして空港へ

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レイ作りの見学をして

最後まで勉強の旅でした。

心残りはCyril Pahinuiのギターで飛び入りで

踊らなかった事が残念!

又来まーす!と

3泊4日のHILOを後にされました。

この間の走行距離は

394.6マイル  キロにして631.36Kmでした。

如何でしたでしょうか?

10話に渡ってお届けしました

オリジナルツアーの様子は伝わりましたでしょうか?

この間沢山のコメントや問い合わせのメール

ありがとうございました。

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