本格的なラウラウは久しぶり
時々友人宅で
オーブンでクックしたラウラウは御馳走になったり
レストランで日本から来た友に
食べてもらおうと注文したりするのだが
庭に穴を掘って。。。。
ホテルの庭での
ショー的なラウラウではあったが
観光客の皆さんが
匂いに釣られて集まってきて
覗きこんでいます
その日のお客の人数で
豚の大きさが変わるそうですが
まだ暑い蒸し焼きの
丸々一頭の完成です
空には
まだ名残の三日月が
椰子の木の向こうにぽかりと浮かんでいます
夕日が海に沈むころ
もうそろそろ ポリネシアン・ショーの始まり
先ほどの ラウラウが
お披露目に
舞台に登場です
夕日がラナイ島の海に沈んで行きます
このひと時が大好きです
すでにワインも飲んで
ププも食べて
ディナーには
ハワイアン料理の数々を、、、。
一刻一刻と
海に吸い寄せられ
たいまつの灯りが ほほを染める頃
今夜はのんびりと
ディナーショーを楽しむ事に致します。
もう一杯
飲もうかな。。。。。