ダウンタウンに一カ月ほど前から

美味しい美味しい、、、そして本物の味の

お手軽の寿司屋が出来ました。

お昼専門で気軽に行ける

ヘルシー・ブームで

早くも常連さんが続出

僕もその一人になっちゃったよ

場所はダウンタウンのベイフロント

カフェ・ペストと

ファーマーズ・マーケットの間のお店

角のアイスクリーム屋の横を入って行くと

タイ・フードのお店が有り　その奥に見つけました！

｢ドラゴン・キッチン」

「ＳＵＳＨＩ」

人懐っこい笑顔で迎えてくれた

オーナーの　ひろしさん

彼は２０歳の時にアメリカにわたり

フィラデルフィアの

日本食レストランで修業を重ねて

つい１カ月ほど前に

ヒロの町にＯＰＥＮ

待ってました！

＊

だってさ

言っちゃいけないが　今までのヒロの寿司屋は

何軒かは有りますが　そのほとんどが

「回転ずし程度の味で

値だけは一流」

なかなか腹いっぱいは

食べられませんでしたが

この店はお勧め！

僕のお勧めは

ブラウン・ライスの

「スパイシー・ＡＨＩ」

一度食べてみてください

数店のフード・コートになっていますので

中でも数席が用意されていますし

テイク・アウトもいいですね

＊

メニュー以外にも

鮭のカマとハラスの味噌漬けがあります。＄4.75で販売中です。

持ちかえって家で焼くのも良いですし

お店でも焼いてくれるそうですよ。

＊

｢ボーナス・フォト」

Ｔｉａｎａ－Ｌｙｎｎ　Ｎａｌａｎｉ　Ｍａｎｕｅｌ

♪　Ａｉａ　Ｉ　Ｌｉｈａｕ　Ｋｏ　Ｌｅｉ　Ｎａｎｉ　♪

＊

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