日本でも売り出されたマウイ・オニオン・ポテト・チップ
正直言ってこれには驚きでした。
でもよく読んでみると
マウイ・オニオン味と書いてあった
これで納得!
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両サイドのマウイスタイルは
こちらで売っているもの
中央のが日本で売っているもの
中身に関しては
アメリカ物の方がカリカリと固い
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ご存知ですか?
マウイ・オニオン(たまねぎ)の値段を?
1個が300円以上するのですよ
たまねぎ1個が、、、
これを輸入して 同じく輸入したポテトに
まぶしてたら
一袋いくらで売らなければならないでしょうか?
そこでカラクリは
マウイ・オニオン・スタイルとか
マウイ・オニオン味となるのですね
納得
マウイオニオンを使用しているとは
何処にも書いていないようですね。
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では
マウイ・オニオンは確かに甘いのですが
どうしてこんなに有名になったのだと思いますか
メインランドでも皆さんご存知です
日本にも淡路島の超甘い玉葱が有りますが
全米で有名になったのは
今は亡き
フランク・シナトラが広めたのですって
彼がハワイを訪れた時に始めて食べたのが
マウイ・オニオン
その甘さにほれてハンバーガーを作らせたそうです
それから本土に帰っても
事あるごとに雑誌やTVで
マウイ・オニオンのハンバーガーは世界で一番旨い!
と、、、、広まっちゃった。
なつかしの写真をもう一枚
ちなみに
アメリカ本土から来る普通の玉ねぎは
安いけど辛いよ!
マウイ・オニオンは高いので
中を取って
スイート・オニオンをファーマーズマーケットで買います。
値段はマウイの半額くらいかな?
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「ボーナス・フォト」
ちなみに玉ねぎの皮は
ディスポーザーには流さないでくださいね
詰まる元ですから!
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マウイオニオンチップス、ハワイにいったら必ず食べちゃうくらいすきですよ。
歯ごたえが日本のとは確かにちがいます。もちろん味も!
しかし、そんなに高いんですね、マウイオニオン一個。味わってたべなければ!
日本では、春は甘くてみずみずしい新たまねぎがたくさん出回っているので、
スライスして鰹節、めんつゆをかけて食べています。
マウイオニオンはもっともっと美味しいのかな。
食いしん坊としては、ぜひ生のマウイオニオンを試してみたいです。
でも、歯ごたえのあるチップス大好きです。
kenjiさんやハワイ通の皆さんに、
スーパーなどで買えるおすすめお菓子を教えてもらいたいです。
それを参考にリストを作ります!!(なんだかお腹がすいてきました・・・・)
PUPUさん
この手のスナック菓子は皆さん大好きなようですね
こちらでも、夕食の後のコーヒーの集まりなどには
必ずと言っていいほど誰かが持ってきます。
栗坊さん
日本の新玉葱は美味しいですよね。
お友達のご実家が栽培されてるようで毎年頂きましたが
今年は残念ながらタイミングが合いませんでした。
本土の辛い玉葱と比べれば甘いというだけで
日本で売ってる普通のより少し甘いだけですが
こちらでは稀少価値だから高いのです。
土質の関係でマウイでしか甘いのが育ちません。
お勧めのお菓子ね。難しいリクエストですね。
僕はほとんどその系統のお菓子を食べないから、、、、。頑張ります。
マウイオニオンのオニオンリングをマウイ島の有名なハンバーガー屋さんで初めて食べたときは、大きさと美味しさに衝撃を受けました。以来マウイオニオンの虜です(*^_^*)
マウイオニオンチップスはお酒のつまみに、オニオンリングをサイドディッシュに…とハワイ行くといつも恒例のような気がします。先日の渡ハでは、マウイオニオンリングを初めて食べた知人が一緒に食べたハンバーガーよりオニオンが気に入った、って言ってたなぁ(^-^)
マウイチップス★ハワイvs日本。試食済み。甲乙つけがたい・・・
シナトラ。♪信じた~この道を~私は~ゆ~くだけ~♪
これ系の歌詞好きです。その他に「ジョ二ーへの伝言」
♪私は私の道をゆぅくぅ~♪とかね(古っ)
そして彼の左隣りの女性みたいなお顔になりたい♥
コメントしきれないので出直します(^.^)/~~~
Kenjiさん
いつも素晴らしい写真を紹介いただき、毎日楽しみにしています。
おかげで目が肥えすぎて、普段日本で目にするフラが・・・
マウイオニオン一度食してみたいですね。
実物を見た事がないのですが、淡路玉ねぎ(私は淡路出身です)と姿かたちも違うのでしょうか?
料理法はどうですか?
明日は早速マウイオニオンチップス探しに輸入食材店回りしてきますね☆彡
Komomiさん
なるほど、結構ファンがいるのですね。確かに甘い。
スライスしてそのまま食べられるからね。
お友達はシナトラと同じ感動を持ったんだね。ところで
フランク・シナトラってご存知ですか?
Ku’iママさん
ウッシッシ、、、、さすがにハワイ通ですね。試食済みでしたか?
ママは同年代の歌のご趣味で、、、嬉しい限りです。
「ゴッド・ファーザー」とか「ある愛の歌」とか、、、、
当時のハリウッド女優って本当に美しいかったですね。
今は個性的な方が多いですが、、、日本の銀幕スターもそうかな?
森蔵さん
いえいえ、日本のフラも負けてはいませんよ。
世界的に有名な「盆踊り」が底辺には有りますから、、、、、。
淡路島のご出身ですか?洲本市とハワイ島は姉妹都市なんですよ。
マウイ・オニオンの姿形は平べったいと言ったらお解かりでしょうか?
料理法は はっきり言って料理するのがもったいない。
そのまま生でオニオン・リングで楽しめますよ。
Kenjiさん
フランク・シナトラ…知ってますよ(^-^)
って言っても名前だけですが(笑)歌を聞けば曲もわかるかも、ですけど。
Komomiさん
古きよき時代のアメリカのショービジネスのスーパースターでした。
イタリアン・マフィアの映画ゴッドファーザーに1話に出てきた歌手は
シナトラがモデルだったそうです。
映画に歌にと大活躍で引退の時に、ポール・アンカが作曲してシナトラに送ったのが
カラオケでオッサンが歌う有名な曲「マイ・ウェイ」という歌ですね。
僕もステージではよく歌いました。