今回の旅で父が一番楽しみにしていたのが
宿の夕食!もちろん僕も、、、。
瀬戸内海はサカナ、さかな、
魚でーーーす。
お部屋からもお風呂からも
島々の間に夕日が沈むのが眺められ
お部屋での夕食と言うのは無理ですが
結構なお料理でしたよ
毎年ハワイから来る友人たちの
宿にもってこいの発見でした。
河豚まで出てきたよ
翌夜は渡り蟹だったかな
でも安いんだよ
1泊2食付で8千いくらだったから。
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近くには町営の「ふるさと村」があり
郷土の産業の紹介など
いろいろあり
手延べそうめんつくりなど
子供さん連れには
校外学習として特に夏休みは
沢山の子供連れで賑わうそうですよ。
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さかな尽くし!!美味しそうです~。秋は日本酒と魚料理が恋しい。
…_φ(◕ฺ∀◕ฺ✿ฺ)フムフム 体験学習までできるとは!
来年の夏休みには讃岐うどんに加えて、小豆島まで足を延ばしたくなりました!
高松⇔小豆島も船ありましたよね?
高松はうどんで小豆島はそうめん…。目の鼻の先なのに名物がちがって面白いですね。
魚、美味しそうですね。魚は、ハワイより日本が、美味しいでしょう。
半島の先に、四国が見えて、Big Islandに似た雰囲気ですね。
お父さんも、お元気で何よりですね。
小豆島だったら、時差も無いし、左側通行で車の運転も、問題ないし、
是非行ってみたいです。
魚の美味しい、冬がいいかな、ハワイみたいに暖かくないですよね?
kenjiさんの100点満点の紅葉、見てみたい~
Makananiさん
小豆島のそうめんは「島の光」と言います。
粉を捏ねるときにごま油を使いますが、工場によっては
オリーブ油を使うそうですよ。
「寒そうめん」(冬に作った)が一番美味しく、そのそうめんを冷暗保存で
2,3年寝かすともっと最高です。
沸騰した湯に麺を入れて、麺が少し透明になったら
びっくり水を入れ、再び沸騰の泡が一つ上がったら直ぐに
ザルに移して冷水でさらす。これ島の光の湯掻き方です。
決して湯がき過ぎないようにね。
Lavaラバーさん
小豆島は地中海式気候なので温暖ですが、さすがに冬は寒いですよ。
子供の頃一度だけ雪が積もったのを覚えています。
魚は最高で、特にこの季節の渡り蟹のメスが美味い!
今日あたりの紅葉はきっと美しいと思いますね。
「山が燃える」と言う言葉が当てはまりますよ。
御無沙汰しておりましたが、故郷の風は思う存分満喫されているようですね!年齢も一回りほど上とお伺いいたしましたからこれからは礼儀を弁えなくては(無理です・・・)でもエースコックのCMはお互いにリアルタイムだったようで!なんだか嬉しいです。
小豆島・・・「二十四の瞳」・「オリーブ」・「海の幸」よい所ですよね!来年くらいに四国の帰りに足を延ばしてみたくなりました!「燃える山」が見てみたいです。お父様をどうぞ大切になさってください!
下総の茂蔵さん
今日HILOに帰りますが今回の日本は色々と満喫できました。
やはり日本は美味しいです、全てが、、、、。
機会があれば是非小豆島にも立ち寄ってみてください。
お嬢様の後姿の写真からの想像ですが、きっと一回り以上は、、、。
でも敬語は勘弁してくだされ、まだ老け込みたくないので、、、、。よろしく。
Manaさん
いやいや小豆島のお土産はハワイ土産と同じで色々ありますよ。
土産物売り場のは名こそ違え全国共通のが多いですが、、、、それはそのはず
僕の知り合いの会社で、全国の土産を製造しているところがありますから、、(笑)
そうめんの節、これは絶対にお勧めです。味噌汁に最高!
父ほどは無理でしょうが、生涯現役で居たいですね。健康第一!
美味しそうなお料理・・・で、お手ごろ料金!!!
ここなら、すぐに行けそうですね♪
ハワイへはなかなか行けませんが(^^;
kenjiさんお勧めの「ふしめん」と「島の光」を
お土産に決まり!ですね☆
お父様もお元気で何よりです(*^0^*)
105歳だなんて、到底思えないくらいお若いですよね☆
kenjiさんもお父様に負けないで、いつまでも若々しく居てくださいねっ♪