Carmy から Montereyの観光を楽しみましたが
ブッチャけ ボチボチでした
でも
これは紹介しないといけません
San Jose から Gilroyのエリアは
広大な農園が沢山あって
色々なお野菜畑が有りましたが
ここは「ストップ」とお願いして
立寄ったのが アーティチョーク農園
カリフォルニア州は
土質が豊かで水道設備も発達していると聞きましたが
この広大な農園のスプリンクラーの水量は
半端じゃないと思います
太陽の恵みと豊かな水が
アメリカの台所を守っているのでしょう
立寄った直売所の横で
ディープ・フライ・アーティチョーク
初めて食べましたが
仲間たち全員が ハマりました!
これからは友人宅のディナーには
加わるメニューでしょうね
さて明日からはいよいよ
サンフランシスコに帰って
語るには外せない
ケーブルカーと 霧のゴールデンゲイト・ブリッジ
で~す。
Kenjiさん;
アーティチョークって茹でてディップにつけるしか知らなかったけど、天ぷらも美味しそう・・・
そうそう、アーテイチョーク美味しいですよね(^ ^)
パエージャの上にのってて嬉しかったり~
自分で料理すると中身しか食べられないので、あれ?ってくらい小さくなりますけど (^◇^;)
旅行記の続き、楽しみです~
Yumyumさん
美味しかったですよ、ぜひ試してみてください。
KT Mangoさん
田舎町HILOでは食べられないような美味しいお店や
坂道によく似合う建物などを紹介させていただきます。