ハワイの島々には地域特産のフルーツ
マウイ島のマウイゴールドは有名だし
オアフやコナのマンゴーも甘くておいしい
ヒロの特産はパパイヤですが
このホワイト・パイナップルもお薦めですよ
見た目は普通のパイナップルと
何ら変わりはありませんが
切ると中身は白く
熟れると芯まで柔らかく
とってもジューシーでおいしい!
いつもは食べるときに 葉の付け根から切って
5日から1週間ほど干して置き 植えるのですが
今回は初トライで
水を入れた容器に10日間ほど漬けておくと
写真のように根っ子が出てきたのを確認後
同じように庭に並べて植えました
どちらが成長が早いか
楽しみですよ
今現在 庭に植わってるのは30株ほど
今回植えたのは再来年にはOKで
去年は7個の収穫
今年は10個ほど収穫
来年は20個ほど実ってほしいものです
お泊りいただいたゲストに皆さんにも
ストロベリー・パパイヤと同様に
ホワイト・パイナップルも
人気絶大
トロピカル・スイートを
しっかり楽しんでいただいております!