我が家は最近色々な方たちのサークルの
催しものが行われる
主として健康が題材で
食の健康、からだの健康、頭の健康
そして心の健康等など。。。
今日は食の健康の講習会が行われていて
覗き見をしてみました。
スプラウトって言うのかな
大昔からの発芽野菜の栽培方法を用いて
（たくさん集まって頂きましたよ）
ハワイ島に上陸したキャップテンクックも
長い航海の野菜不足を補うために
大麦のスプラウト
新芽の栄養は凄く良いそうで
アンチ・エイジングにも効果あり
スーパーの店頭から買ってきたのと
家（キッチンガーデン）で育てたのを食べ比べると
新鮮さも手伝ってか
「おいしい！」
講師にヨシハラ・アンナさんを迎えての
スプラウト講習会
ご都合で途中退席の方もいらっしゃいましたが
おかげ様で
僕の口にも入りました。
Ｍａｈａｌｏ！
