ハワイ島に訪れる人が随分増えて

お土産品も昔と比べれば

多角化して来ましたよね。

僕がこの島に来た頃は、、、、

コナ・コーヒーとマカデミアナッツが

メジャーの東西の王様でしたが

しばらくして

ビッグアイランドクッキーが彗星のごとく現れて

ビッグ3 と 呼ばれていました

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料理通には

ハワイアンソルトですね

まれに

アロハ醤油を

買って帰る人もいますが

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特にステーキを焼くときは

ハワイアンソルトのザラ目が一番

肉を冷蔵庫から出して

表裏にたっぷりと

ザラ目のソルトを ふりかけ

常温で30分たってから

焼いてみてください

美味いよ!

ソースとかタレは何も要らない!

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 この コナ・シー・ソルトは

最近人気のお塩で

一番塩味の解る

「おにぎり」で 試してみてください。

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 魔法のように美味しい

おにぎりが食べられますよ

グラインドした粒粒のと

フレイク(薄片)の2種類が売り出されていますよ