日曜日には良くMakuのファーマーズ・マーケットに行きます
野菜や果物だけではなく
クラフトもあるし 植木も沢山売ってる
そして、フード・ショップが楽しい!
駐車場から入ってすぐの場所には
お馴染みの店舗が数店
ロコやタイ・フード
そして極めは
フランス料理
でも今日紹介するのは
本格的なピザ・ショップ
移動式の焼き窯が凄い
ご自分で造ったそうですが
耐火レンガを使って
立派な
ピザ焼き器です
薪を焚いて
ガンガンに焼いていました
僕が食べようと思って
隣のカウンターにオーダーしたら
待ちが10何人、、、、
次回にすることにして
今朝はフリフリ・チキンを食べてきました。
ピザの焼く匂いが
届きましたでしょうか?
おいしいそうでしょう!
本格的なピザ焼きを
ファーマーズ・マーケットから
お届けいたしました。
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「ボーナス・フォト」
Halau Hula Na Pua U’i O Hawai’i
Kumu Etua Lopes
Kailua-Kona
♪ Lanakila Ke Ka’ahi Ali’i ♪
⑤
50周年を記念してカイルア・コナからの
ベテラン・ハラウでした
ごくろうさま。
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