もう何年も前から有ったのに

僕は始めて行ってきました

なぜ?

ベトナム料理のレストランだったので

フィッシュ・オイルの苦手な僕としては

喰わず嫌いでございました

まずは

生春巻き、、、、

面白発見

「春巻き」の事を「スプリング・ロール」と言いますが

ではこの「生の春巻」きは何と呼ぶのでしょう?

何故か

「サマー・ロール」と呼びます

確かに涼しそうに見えますよね

お店の名前は ニュー・サイゴン

その昔は「菊」という

レストランだったのですが

随分昔から

オーナーが替わってベトナム料理店

メニューはメッチャ豊富で

看板には中華料理も

韓国料理もやっています!と有った

 

僕は何故か夕食なのに朝食の中から選んだ

友人たちからの

お勧めだったから、、、、、

ビーフ・シチュー・ウィズ・ヌードル

9ドル99!

安くて超美味い!

運ばれてきた肉のかたまりがゴロゴロのシチューに

野菜を たっぷりと入れて 頂きました

美味いんだ!

想像以上に 美味かった!

でも

こんなにコッテリが

どうして朝食メニューなのかな?

僕の

各レストランのお勧めメニューの一品に追加です!

「ボーナス・フォト」

Academy of Hawaiian Arts

Mark Keali’i Ho’omalu

Oakland,California

♪ Pi’i Ana ’A’ama ♪

 朝からコッテリで

今日も元気に行きましょう!!!!!

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(どうして「フォ」では無くて「ホ」なんだろう?)